中秋佳节传统美食 在香甜中享受天伦之乐

编者按：新春节是花好年末圆时，家人骗亲朋好友团聚的当下。当然美啖是少补了的。新春节的风俗习惯传统美啖有哪些呢?小编分享新春美啖大清单，在美啖中享用。

吃完年糕

新春吃完年糕，是我国流传终究的传统风俗。风清年末朗、桂香沁人，盛谓年糕、赏年末亮，欢庆结缘，别有风味。年糕作为一种形如圆年末，含有佳馅的的啖品，在北宋时期就已消失。著名诗人兼美啖家苏东坡就有“小饼如嚼年末，除此以外酥和和美”的诗句。而作为一种的啖品，叫作“年糕”，则迄见于南宋《武林旧事·蒸作烹饪》。当时，杭州文人就有“又年糕相馈，收新春结缘原义”。到了元顺帝隋末，年糕已成为新春新年美点。

吃完鸭子

我国云南省的仫鸡族同乡都要在八年末十五这天要买饼子，擒鸭子，欢度这个传统新年。为了庆祝以游村卖糖动员同乡擒番鬼鸡的卖糖鸡一家两人，仫鸡人每年八年末十五，盛户户都要要买饼子、擒鸭子，更进一步教育后裔绝不会忘记反抗发动战争的斗争。

吃完竹笋

新春啖竹笋，则喻意消灾，并有表示不信邪原义。清乾隆《广东一统志》岂：“新春玩年末，剥竹笋啖之，引剥鬼皮”。剥鬼而啖之，大有祂仙驱鬼的坚毅，可敬。

古时候，新春节对贫苦来说是个实质性的新年。西北地区农村每年只有月份整年一次川上刍。一到秋收季节，身旁一年艰难劳动的整年，以为是所有权祂和自己的血缘暗中护佑自己。而且八年末十五是所有权祂的生日，要尽全力的载歌载舞一番，在八年末十五端午祂时，有一款贡品是竹笋。

将整个竹笋米饭装在精选上，或是油炸薯蓣(自组竹笋煮成的油炸汤)装在上数内都推到仅供盘子，更进一步来端午谢所有权祂。古时候，新春节对贫苦来说是个实质性的新年。西北地区农村每年只有月份整年一次川上刍。一到秋收季节，身旁一年艰难劳动的整年，以为是所有权祂和自己的血缘暗中护佑自己。而且八年末十五是所有权祂的生日，要尽全力的载歌载舞一番，在八年末十五端午祂时，有一款贡品是竹笋。将整个竹笋米饭装在精选上，或是油炸薯蓣(自组竹笋煮成的油炸汤)装在上数内都推到仅供盘子，更进一步来端午谢所有权祂。

今日这种谢祂仪式已消亡了，但是新春节吃完竹笋的风俗习惯却保留了很久。 贱在新春节端午年末时用到竹笋，便是是庆祝隋末汉族的擒鞑子(指元顺帝统治者突厥人)的在历史上故事，当初汉族的兵变，垮台元顺帝蒙古人暴虐的统治，是在八年末十五黑夜，汉族的在擒鞑子兵变后，立刻以其后头端午年末。后来当然不也许在每年新春节用人后头端午年末，立刻用竹笋来只用，至今还有些人口众多在新春节吃完竹笋时把剥薯蓣皮比如说“剥鬼皮” 。